以下是一些工资较高且就业机会较好的专业：
1. 医学：医生、牙医、药剂师等医疗领域的专业通常薪资较高，并且需求量大。
2. 工程学：电气工程、计算机工程、机械工程等工程专业在科技领域有很高的就业率和薪资水平。
3. 金融学：金融学专业通常能够获得较高的薪资，并且在金融机构、企业等行业有较好的就业机会。
4. 信息技术：计算机科学、软件工程等信息技术专业在现代社会有很高的需求，薪资也相对较高。
5. 石油工程：石油工程专业通常薪资较高，并且在能源行业有较好的就业机会。
6. 法律学：律师、法务等法律职业的薪资水平较高，但需要具备执业资格和相关经验。
7. 人力资源管理：随着人力资源管理的重要性不断提升，该领域的专业人士薪资水平也相应增加。
8. 市场营销：市场营销专业在商业领域有很高的需求，薪资水平也相对较高。
当然，实际情况还会受到地区、经济形势、个人能力和经验等因素的影响，因此选择专业时需要综合考虑个人兴趣、市场需求和薪资水平等方面的因素。